رمز الدورة : |
S8779
|
|
---|---|---|
أماكن الإنعقاد | اسطنبول - الرياض - دبي - مدريد - مصر - القاهرة جميع الدول | |
تاريخ الإنعقاد | بداية | نهاية |
June 21, 2020 | June 26, 2020 | |
July 5, 2021 | July 10, 2021 | |
July 26, 2021 | July 31, 2021 | |
August 2, 2021 | August 7, 2021 | |
August 23, 2021 | August 28, 2021 | |
September 6, 2021 | September 11, 2021 |
إدارة الخدمات الفندقية واهمية النظافة و التعقيم
كيف سيستفيد المشاركين من حضور دورة تدريبية:
بعد انتهاء برنامج الدورة سيكون المشاركين فيها قد تعرفوا على:
الاستراتيجيات الشاملة لإدارة الخدمات الفندقية
المفاهيم الحالية للخدمات الفندقية الراقية
النشاطات المتنوعة في المؤسسات الفندقية وطرق التوافق مع استراتيجية المؤسسة ككل
محاور التحسين المستمر على المدى الطويل للخدمات الفندقية
التجهيزات والمعدات والوسائل اللازمة لإدارة الخدمات الفندقية بجاهزية عالية
نشاطات أقسام المؤسسة الفندقية والإدماج الشامل فيما بينها لتحقيق التكامل الخدماتي
المعرفة بكيفية توفير البيئة الصحية داخل الفندق لكل من المرضي والعاملين, وأساليب التعقيم والتطهير المتبعة في سبيل ذلك
المعرفة بالأساليب المتبعة في تعطيل البكتيريا المقاومة للمعقمات
الخبرة العالية في كيفية تطهير الأدوات
المعرفة بأساليب تطھیرو الرعایة الفندقية
محتوى البرنامج
المقصود بالتعقيم والتطهير والنظافة
من المسؤول عن عمليات التعقيم
أهمية عمليات التعقيم في الفنادق
مخاطر الإهمال في التعقيم
تطهير معدات
المخاوف السمية والبيئية والمهنية
قابلية البكتيريا المقاومة
تطهير السطح
تطهير الهواء
العوامل المؤثرة على فعالية التطهير والتعقيم
المقاومة الفطرية للكائنات الدقيقة
العوامل الفيزيائية والكيميائية
طرق التعقيم الأخرى
التعقيم الجاف الحرارة
المواد الكيميائية السائلة
الجودة في مجال ادارة الفنادق
يتناول هذا المحور موضوعات الجودة وتطبيقاتها في مجال ادارة الفنادق ومن أمثلة هذه الموضوعات جودة الخدمات الفندقية وجودة وسلامة الغذاء وتطبيق مفاهيم الجودة والايزو في مجال الفنادق
- الاستراتيجيات الشاملة لإدارة الخدمات الفندقية.
- المفاهيم الحالية للخدمات الفندقية الراقية.